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Torta al cacao


Per un dolce soffice adatto alla prima colazione, velocissimo da preparare e senza burro, che rallegrerà tutta la famiglia o comunque tutti gli amanti del cioccolato.

Ingredienti

  • 220gr farina 00
  • 75gr cacao amaro
  • 220gr zucchero semolato
  • 120ml di olio di semi
  • 3 uova
  • 250ml latte intero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci


Procedimento

Prendere una ciotola e mischiare l'olio, il latte e la vanillina. Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere al composto. Aggiungere il cacao e la farina continuando a mescolare infine anche il lievito fino ad avere un composto amogeneo.

Imburrare una teglia di 24cm di diametro e infornare a 180°C per 40 minuti. Spolverare con zucchero a velo a piacere.

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